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北海道新鮮生拉麵，
總公司在日本，
是純日系的拉麵店，
在日本、新加坡、馬來西亞、香港、台灣都有拓展店面喔!!!
今年在台北統一阪急地下2樓開臨時店後，
接著在台中大遠百的11樓也開店囉^^
再來也準備在統一版及升級成正式店面耶~~~
恩~在台中的新興拉麵店，
而且是純日系的，
還真令人想去嘗鮮的^^
位於台中大遠百 TOP CITY 的11樓餐廳街，
我記得這位置之前是一間日式咖啡店，
是長方形的小區塊，
位置數其實不算多~
在11樓是算小間的，
旁邊區塊的星巴客，
感覺比它寬一點點~
門門板上日文的菜單品項木條~
店內環境~前半部靠料理櫃台區
後半邊的座位區
看看菜單吧^^
牆上的這兩個品項，
是桌上菜單板上沒有的喔^^
要加點的話，可以注意一下~
桌上醬料餐具，
特別說一下:
""""黃色蓋子那罐"""
是"""蔥油醬"""
很夠味!!!大推啦~~~
這是我們點的3碗麵^^
首先上場的是"味增拉麵" 180元
哇~輕輕的鹹香油味飄上^^
叉燒肉有2片~
而且真的很大片!!!
版面是整晚的2/3大片喔@@
入口即化，
一點醃漬的叉燒鹹香味也不錯^^
糖心蛋半個也很入味~
洋蔥的味道也是入味型的!!!
很軟嫩~
筍乾就鹹鹹脆脆的~
其實整碗湯麵的料都很夠味~
所以，我自己吃到筍乾時，
味覺就剩下鹹鹹的味道了~
麵條Q軟滑嫩~
滿好入口的~
湯頭帶有油花~
鹹鹹香香的味增風味!
海鮮拉麵 180元
料的部分跟味增拉麵是一樣的~
湯頭鮮甜清爽感，還不錯喔!
中華涼麵 180元
料的部分跟味增拉麵也差不多~
只是有胡麻醬讓口感變得清爽多了!
不同的是:
肉絲是有一點嚼感的~
混著胡麻香，
好好吃^^
麵條很Q彈有嚼勁，
又帶一點麵香味~
夏天吃滿不錯的!
今日消費 3人 540元
今天沒有辣味增湯麵，
不然還滿想點來吃看看的，
不過，吃了味增湯麵後，
個人覺得滿有鹹度的~
有點像正統日本拉麵的鹹，
喜歡鹹味的朋友可以試看看喔!
接著大推"""蔥油醬"""(黃色蓋子罐)!!!
蔥油超夠味的啦~~~~~
喜歡蔥蒜香味的朋友會滿喜歡的~
如果有機會的話，
再去吃看看辣味增好了^^
店家:北海道新鮮生拉麵
地址:台中市台中港路二段105號
(台中大遠百11樓)
營業時間：
平日11:00~22:00 例假日10:30~22:00
感恩您的閱讀，願您一切吉祥_()_
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